L'altro giorno, mentre cercavo di capire che giorno fosse mi sono trovata a pensare ad esattamente un anno fa.
Il primo novembre, usanza di famiglia, si prepara casoela e polenta (la prima di una lunga serie invernale) e solitamente per il dolce me ne occupo io.
L'anno scorso ho voluto fare un esperimento, preparare la pumpkin pie, famosa torta americana a base di zucca.
Il risultato è stato ottimo, tanto che ne era avanzata pochissima (grazie anche alla nonna golosona)! Ho persino dovuto replicarla per i miei "clienti" affezionati del dipartimento di informatica… :)
Quest'anno invece mi sono accorta che fosse arrivato novembre e che la consueta festa era già arrivata e passata, solo oggi!
E così, niente polenta, niente pumpink pie e niente festa di Halloween!!
Per la polenta si può aspettare, per la torta si può recuperare, per la maschera da streghetta…. beh, quella si può sempre fare!
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